よくあるご質問

糀甘酒は、発酵した後は加熱処理をしているのですか。
加熱殺菌しています。尚、酵素は失活(働かない状態)、こうじ菌は死滅している状態です。
その他の栄養素としては、オリゴ糖、食物繊維、ビタミンB6、アミノ酸は分析結果より含まれています。
この質問のURL
https://www.marukome.co.jp/customer/faq/detail/110/
URLをコピーしました

マルコメコミュニティ

marukome community 新商品についてディスカッションしたり、イベントへ参加したり気軽に参加できるコミュニティです。

オンラインショップ

ページトップへ
お気に入りに登録しました