レシピレビューを書くには、
サインインしてください。
マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 鯖味噌糀煮
- 1/2缶
-
- 卵
- 3個
-
- 食パン（8枚切り）
- 2枚
調味料
分量
-
- (a)
-
- マヨネーズ
- 大さじ2
-
- 鯖味噌糀煮の煮汁
- 大さじ1
-
- 黒胡椒
- 小さじ1/4
-
- バター
- 8g
(やわらかくしておく)
作り方
-
①
沸騰した湯に卵を入れて2個は7分で取り出し、残り1個は14分茹でる。 冷水にとり、殻を剥く。
-
②
固ゆでした卵をボウルに入れてフォークで細かく潰して、 鯖味噌糀煮を入れてほぐす。(a)で和える。
-
③
パンの片面にバターを塗る。ラップの上にパン1枚バターを上にして置き、 ②の半量をパンにのせて、ゆで卵を中央に2個並べ残りの②を乗せる。 もう1枚のパンでバターを下にして挟み、ラップをくるんで半分に切る。
