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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ
- 1袋(90g)
-
- 卵
- 4個
-
- トマト
- 2個
-
- ご飯
- 360g
-
- パクチー(お好みで)
- 適量
調味料
分量
-
- (a)
-
- オイスターソース
- 大さじ1
-
- 鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1
-
- 水
- 100cc
-
- 片栗粉
- 大さじ1
-
- ごま油
- 大さじ2
作り方
-
下ごしらえ
(a)は混ぜ合わせておく。
-
①
お皿にご飯を盛り付ける。
-
②
フライパンに、ごま油(大さじ1)を強火で熱し、溶いた卵を流し入れる。大きくかき回し、半熟状になったら手早く①のご飯の上に乗せる。
-
③
フライパンに残りのごま油を熱し、くし型に切ったトマト、「ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ」を入れて強火で炒める。
-
④
(a)を加え、煮立ってきたら、大さじ1の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、卵の上にかける。
-
⑤
お好みでパクチーを乗せる。
- こちらの商品で作れます
-
-
ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ
-
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