- トマトと卵の中華風あんかけごはん
- とろとろ卵とトマトの酸味がクセになる!大豆のお肉でヘルシーに仕上げた簡単レシピです。[10分以内で調理できる簡単時短レシピ]
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- 調理時間
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- カロリー
- 687kcal
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- 塩分
- 2.2g
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- 糖質
- 81.6g
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- 食物繊維
- 4.2g
※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。
※栄養計算は大豆のお肉フィレ(90g)で算出しています。
材料(2人分)
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- (a)
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- オイスターソース
- 大さじ1
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- 鶏がらスープの素(顆粒)
- 小さじ1
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- 水
- 100cc
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- 片栗粉
- 大さじ1
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- ごま油
- 大さじ2
作り方
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フライパンに、ごま油(大さじ1)を強火で熱し、溶いた卵を流し入れる。大きくかき回し、半熟状になったら手早く①のご飯の上に乗せる。
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フライパンに残りのごま油を熱し、くし型に切ったトマト、「ダイズラボ 大豆のお肉 フィレ」を入れて強火で炒める。
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(a)を加え、煮立ってきたら、大さじ1の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、卵の上にかける。
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daizu_207
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トマトと卵の中華風あんかけごはん
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_207/
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