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マルコメコミュニティ
材料（10人分）
具材
分量
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- ブロッコリー
- 500g
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- じゃがいも
- 5個
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- にんじん
- 250g
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- さつまいも
- 150g
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- かぼちゃ
- 150g
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- ゆで卵
- 5個
調味料
分量
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- (a)
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- プラス糀 糀甘酒の素
- 50g
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- 調味酢
- 200g
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- 白練りごま
- 100g
作り方
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①
(a)を混ぜ合わせ、糀ごまドレッシングをつくる。
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②
じゃがいも・さつまいもは一口大、にんじん・かぼちゃは幅1cmに切り、ブロッコリーは小房に分ける。
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③
じゃがいも、にんじん、さつまいも、かぼちゃをスチコン(コンビモード 80％、100℃)で10分加熱する。
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④
③にブロッコリーを加え、追加で5分加熱する。
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⑤
お皿に盛り付け、ゆで卵を乗せドレッシングをかける。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒の素
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