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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- スパゲッティ
- 2人分
-
- 明太子
- 50g
-
- 【トッピング用】
-
- 明太子
- 20g
-
- 大葉
- 適量
-
- 刻みのり
- 適量
調味料
分量
-
- (a)
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- プラス糀 米糀ミルク
- 200ml
-
- オリーブオイル
- 大さじ1
-
- バター
- 15g
作り方
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①
明太子は薄皮を取り除いてほぐす。大葉は細切りにする。
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②
塩1％を加えた熱湯(分量外)でスパゲッティをゆでる。表示時間より2分程早めにゆであげる。
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③
フライパンに(a)を熱し、半量程に煮詰まったら、ゆであげた②を加え、炒める。ソースにとろみがつきスパゲッティとなじんだら、火からおろして明太子を加えあえる。
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④
器に盛り付け、トッピング用の明太子、大葉、刻みのりを盛る。
- ワンポイントアドバイス
- スパゲッティはリングイネやフィットチーネでもよく合います。
- こちらの商品で作れます
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