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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 【パンナコッタ】
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- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
- 200ml
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- ヨーグルト
- 100g
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- 冷水
- 大さじ3
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- 板ゼラチン
- 5g
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- 【白桃ソース】
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- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
- 40ml
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- 白桃(冷凍)
- 100g
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- 水
- 15ml
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- レモン果汁
- 小さじ1/4
作り方
- 【パンナコッタ】
- ① 板ゼラチンを冷水に5分浸し、ふやかす。
- ② 小鍋に「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、①を入れ、中火で湯気が出るまで加熱し、溶かす。
- ③ 氷水を張ったボウルで粗熱をとり、ヨーグルトを加えとろみがつくまで混ぜる。容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 【白桃ソース】
- ① 白桃を小さめの角切りにする。
- ② 鍋に①、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」、水を入れる。
- ③ クッキングシートで落し蓋をして加熱する。軽く沸騰したら火を弱め、10分程煮る。
- ④ レモンの果汁を加えて、冷ます。
- 調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 165ml
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プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
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1000ml×6本通常価格¥3,220
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プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒
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130ml×12本通常価格¥1,940
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