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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- スパゲッティ
- 200g
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- ベーコン
- 4枚
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- 玉ねぎ
- 1/2個
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- しめじ
- 1パック
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- 調味料
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- オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
- 大さじ3
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- 水
- 250cc
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- 牛乳
- 250cc
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- オリーブオイル
- 大さじ1
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- イタリアンパセリ
- お好みで
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- 黒こしょう
- 少々
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作り方
- 1.ベーコンは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切ってほぐす。
- 2.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを加えて炒め、さらに玉ねぎ、しめじを加えて中火で炒める。
- 3.玉ねぎがしんなりしたら水、牛乳、「オーガニックみそパウダー」を加えて混ぜる。
- 4.スパゲッティを2つに折って加え、ふたをして中火にかける。
- 5.煮立ったら弱火にしてスパゲッティの表記時間ゆでる。様子を見ながら2回程度スパゲティ箸でほぐす。
- 6.器に盛って黒こしょう、イタリアンパセリを乗せる。お好みで「オーガニックみそパウダー」をふりかける。
- 「オーガニックみそパウダー」を使えば、粉末だから溶けやすく、パスタと馴染んでしっかり味が決まります。
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オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
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