大豆のお肉今回初めて使ったのですが肉感はそこまで感じないけど代用品としてはよく出来ていてなすびと油との相性もすごくいいです。子供達も完食してくれました。

簡単に作れそうでとっても美味しそう！
ぜひ作って食べてみたいと思います！

ナスと油は、栄養素吸収もアップ。ナスにしみる油も美味しいし、お肉のジューシーさとナスの旨み、大豆のお肉でさらに、旨さ食感が良く、可愛い姿。ナイスアイデア

ナスが好きなので作ってみたいです！大豆ミートも気になる！

見てすぐ作りたくなる写真通りには行きませんでしたが 美味しく できました

最近の大豆のお肉が美味し過ぎて、それを使った料理を知りたかったので、直ぐに作って見ます。

ヘルシーでお腹いっぱいになるので嬉しい！
作っているときに具がまとまるか心配でしたがナスの中身がいい感じにつなぎになって綺麗に仕上がりました！
家族も大豆とは気づかず美味しいとバクバク食べていました(^^)
また作ります！

健康的だし、美味しそう。何より見た目からとっても可愛くて。子供のナスの苦手意識は見た目が大きいようですが、これならコロンと可愛くて、子供の大好きなコロッケ。最高です。

安心して食べられるって良いですね

子供も食べやすそうです！美味しそう