最近のお気に入りそのまま食べる
大豆粉を使ったレシピ

・アーモンドのソイキャラメリゼをクルミで作ってみました♪

アマンドショコラが大好きで、ちょっとしたプレゼントやおやつによく作ります。

でもチョココーティングって大変です…。

こちらのレシピはキャラメリゼまでの作業でOKなので、
思い立ったらすぐ作れるのがうれしいです！

キャラメル風味のカリっと香ばしいクルミに、そのまま食べる大豆粉が加わると、
家族みんなで楽しめるチョコレートやココアパウダーとはまた違った素朴なおやつになりました。
(=^ェ^=)

今回は急遽のためクルミで作りましたが、
次は素焼きの時間などもきちんと記録して、アーモンドでもチャレンジしてみたいと思います。

そして残った大豆粉は抹茶豆乳に混ぜて美味しくいただきました。
♡ฅ(=´ㅅ`=)ฅ♡