NEWS RELEASE

2014年4月17日

マルコメ株式会社

2014年04月17日 マルコメ株式会社

マルハニチロ株式会社との協業プロモーション
「液みそ 料亭の味」と「あけぼのさけ」「ほたて缶詰」「かに缶詰」で簡単にできる“缶たしメニュー”を提案

2014年5月上旬より順次展開

マルコメ株式会社(本社所在地:長野市安茂里883、代表取締役社長:青木時男)は、マルハニチロ株式会社(本社所在地:東京都江東区、代表取締役社長:伊藤滋)と協業したインストアプロモーションを、全国の食品スーパー(一部店舗除く)などの小売店の売り場において5月上旬より順次展開します。当インストアプロモーションでは、マルコメの「液みそ 料亭の味」とマルハニチロの「あけぼのさけ」「ほたて貝柱(割り身)」「まるずわいがにほぐしみ」(他6品)を使って簡単にできる“缶たしメニュー”の提案を行います。

プロモーション用POPイメージ 「液みそ料亭の味」と「あけぼのさけ」コラボメニュー
簡単さけ炊き込みご飯

企画の背景

今回の企画は、溶かす手間なく、簡単に本格的なみそ汁やみそ料理を作ることができる「液みそ」で味噌を使った幅広いメニューを訴求し、販売拡大を目指すマルコメと、いつもの料理に足すだけで簡単に“もう一品”が作れる「あけぼのさけ」「ほたて貝柱(割り身)」「まるずわいがにほぐしみ」(他6品)の販売を強化したいマルハニチロの戦略の方向性が合致したことにより実現したものです。

インストアプロモーションの内容

“缶たしメニュー”は、「簡単さけ炊き込みご飯」や「簡単ほたて炊き込みご飯」、「簡単ほたて佃煮風」、「簡単かにみそ汁」、「簡単かに玉子焼き」といった、「液みそ」だから簡単で本格的、「缶詰」だから手間なくおいしさをアップできるメニューです。
店頭での展開は、“缶たしメニュー”POPを液みそや缶詰の各商品とともに陳列し、食卓シーンを訴求していきます。

※「缶たし」とは、魚介の缶詰を汁ごといつもの料理に足すだけで、短時間でいつもの料理をワンランク上の、深いコクと味わいのある新しいメニューに変えることができる料理法です。

今後の展開

マルコメでは、今後もさまざまな企業と協業し、「液みそ」の幅広い活用法を提案していくとともに、味噌市場全体の活性化に取り組んでまいります。

「マルコメ×マルハニチロ」協業プロモーション概要

内容 小売店の売り場において、マルコメの「液みそ 料亭の味」と、マルハニチロの「あけぼのさけ」「ほたて貝柱(割り身)」「まるずわいがにほぐしみ」(他6品)を一緒に並べる関連陳列で、それぞれを合わせてご購入いただけるよう、両商品を使って手軽に作れる“缶たしメニュー”を提案するインストアプロモーション。両商品を使うからこそできる簡便性を訴求します。
実施期間 2014年5月上旬~順次展開予定
対象商品 マルコメ「液みそ 料亭の味」
マルハニチロ「あけぼのさけ」「ほたて貝柱(割り身)」「まるずわいがにほぐしみ」(他6品)
展開チャネル 食品スーパー
展開エリア 全国(一部店舗を除く)

各商品について

液みそ 料亭の味 430g(マルコメ)
簡単に手早く、おいしい味噌汁や味噌料理が作れ、収納しやすいボトル容器に入った液状タイプの生味噌。だし入り味噌のロングセラー「料亭の味」の液みそタイプ。
赤系味噌をベースに、良質のかつおと昆布だしを加え、風味豊かに仕上げました。(※小売店によって、「液みそ 料亭の味」ではなく「液みそ」シリーズ商品で展開している場合がございます。)
あけぼのさけ(マルハニチロ)
脂ののった旬のからふとますだけを詰めた、定番のロングセラー。旨味たっぷりの缶汁は、出汁としても活用できます。
ほたて貝柱(割り身)(マルハニチロ)
ほたての貝柱を使いやすい割り身タイプにした商品です。具材感をお楽しみいただけます。
ほたて貝柱北海道産(マルハニチロ)
北海道産の新鮮な帆立貝柱のみを詰めました。食塩と水だけを使用していますので、帆立本来の旨みが味わえます。
ほたて貝柱ほぐし身北海道産(マルハニチロ)
ほたての貝柱を使い易いほぐし身タイプにした商品です。様々な料理素材としてお使いいただけます。
ほたて貝柱割肉北海道産(マルハニチロ)
北海道産の帆立貝柱を使い易い割肉にした商品です。帆立本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
まるずわいがにほぐしみ(マルハニチロ)
甘味と食感のある肉質が特徴のまるずわいがにの水煮です。使い易いほぐし身タイプです。
まるずわいがにほぐしみ(マルハニチロ)
弾力と甘みのあるまるずわいがにを料理に使い易いほぐし身形状に仕上げました。
べにずわいほぐし肉 55g(マルハニチロ)
漁獲後直ちにボイルし、凍結した鮮度良好なべにずわいがにのほぐし肉をぎっしりと詰めて製品に致しました。フレーク状になっておりますので、お手軽に調理等にご利用いただけます。
べにずわいがにほぐし肉 100g(マルハニチロ)
赤みのきれいな紅ずわいがにを、使い易いほぐしタイプにした水煮です。
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  • 担当:須田、松井
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