NEWS RELEASE

2021年1月6日

マルコメ株式会社

マルコメ株式会社(本社:長野市、代表取締役社長:青木時男)はフリーズドライの顆粒みそを使用した即席みそ汁「フリーズドライ顆粒みそ汁 料亭の味 あおさ/とうふ/茄子/長ねぎ/野菜」と「お徳用 フリーズドライ顆粒 料亭の味 アソート」を3月上旬より全国で販売します。

生みその味と香りを楽しめる特許製法の顆粒みそを即席みそ汁に

生みそをそのままフリーズドライする特許製法を用いた顆粒みそは、みそ汁を作ってからフリーズドライするブロックタイプのみそ汁より加熱時間が短いため、鮮度が良く、生みその味と香りをそのまま楽しめます。また、みそと具材を別々に加工するため、素材本来のおいしさや色あいを保った具材を味わうことができます。

顆粒みそだからこそ実現できる
具材のバラエティーとボリューム感

「フリーズドライ顆粒みそ汁 料亭の味 あおさ」は、風味豊かなあおさととうふの組み合わせ。「同、とうふ」はなめらかな食感でサイズの大きいとうふに、わかめ、ねぎを加え、「同、茄子」はジューシーな揚げ茄子に、わかめ、ねぎを加えました。「同、長ねぎ」は長ねぎが持つ本来の甘みを引き出しました。「同、野菜」は、キャベツ、ほうれん草、オクラ、人参、4種の野菜入り。「お徳用 フリーズドライ顆粒 料亭の味 アソート」は、野菜3食、揚げ茄子3食、長ねぎ4食の10食分をパックしました。

商品概要

フリーズドライ顆粒みそ汁 
料亭の味 あおさ

  • 内容量:1食
  • 形態:FD袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせたあおさのみそ汁です。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。風味豊かなあおさととうふの組み合わせです。

フリーズドライ顆粒みそ汁 
料亭の味 とうふ

  • 内容量:1食
  • 形態:FD袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせたとうふのみそ汁です。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。なめらかな食感のサイズの大きいとうふに、わかめ、ねぎを加えました。

フリーズドライ顆粒みそ汁 
料亭の味 茄子

  • 内容量:1食
  • 形態:FD袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせた茄子のみそ汁です。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。食感の良いジューシーな揚げ茄子に、わかめとねぎを加えました。

フリーズドライ顆粒みそ汁 
料亭の味 長ねぎ

  • 内容量:1食
  • 形態:FD袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせた長ねぎのみそ汁です。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。ねぎ本来の甘味を味わえる製法を用いました。

フリーズドライ顆粒みそ汁 
料亭の味 野菜

  • 内容量:1食
  • 形態:FD袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせた野菜のみそ汁です。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけてお湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。具材はキャベツ、ほうれん草、オクラ、人参の4種の野菜でボリューム感を出しました。

お徳用 フリーズドライ顆粒 
料亭の味 アソート

  • 内容量:10食
  • 形態:袋
  • 賞味期間:12か月
  • 価格:オープン
  • 発売日:2021年3月上旬
  • 発売地区:全国

特許製法で生みその風味そのままの顆粒みそに具材を合わせた即席みそ汁のアソート。野菜3食、揚げ茄子3食、長ねぎ4食の10食分をパックしました。手軽に本格的なおみそ汁が味わえます。1パックにみそと具材を充填、容器にあけて、お湯を注ぐだけで簡単におみそ汁を楽しめます。

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お問合せ先
  • マルコメ株式会社
  • マーケティング部
  • 広報宣伝課 其田、多和
  • TEL:03-5285-0122
  • FAX:03-5285-3209
お客様
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