手を汚さず、専用パッケージで簡単調理！ ダイズラボに、家庭料理の人気メニュー
「ハンバーグ」と「ぎょうざ」が新登場。

長期化するコロナ禍で「料理疲れ」「簡便・時短」「マンネリ化」の声があがる一方、「日々の食事を通じた健康維持」「手づくり」など生活者のニーズは多様化しています。ダイズラボの惣菜シリーズは「ヘルシーを、もっと美味しく」というコンセプトのもと、より簡単に手づくりできるラインアップとして展開してきました。今回は家庭料理の人気メニューから、手間がかかるため簡単に美味しく手づくりしたいというニーズにお応えする「大豆のお肉のハンバーグミックス」と「大豆のお肉のぎょうざミックス」の2品を商品化しました。

「大豆のお肉のハンバーグミックス」は、大豆のお肉の乾燥ミンチと調味粉がセットになっています。専用のパッケージに挽肉と玉ねぎなどを入れて揉み込むと、大豆のお肉が3倍程度のボリュームになったハンバーグのタネが完成。洗い物も少なくて済みます。化学調味料を使わず、黒こしょうをきかせた本格的な味わいです。「大豆のお肉のぎょうざミックス」も大豆のお肉の乾燥ミンチと調味たれがセットになっているため、専用のパッケージに挽肉とニラなどを入れて揉み込むだけで、大豆のお肉が3倍程度のボリュームになったぎょうざのタネが作れます。化学調味料を使わず、にんにくとしょうがの風味にこだわりました。挽肉を、木綿豆腐にすればベジハンバーグ、ベジぎょうざになります。専用パッケージで手を汚さず、揉み込みながら楽しく調理できます。