無添加の定番「糀美人」に
新たなラインアップ、
「糀美人熟甘」と
「糀美人なめらか」が新登場。

当社従来品と比べて米糀の量が2倍に相当する24割糀（大豆の量に対して米糀が2.4倍）の「プラス糀　無添加　糀美人」（以下、「糀美人」）は、2012年の発売以来（旧「プラス糀　生糀みそ」）10年以上売上を伸ばし続けています。発売時はあまり知られていなかった糀割合の高い甘みがお客様から支持され、今日に続く「無添加」という新しいカテゴリーの創出につながりました。今回は「糀美人」の新しいラインアップとして「糀美人熟甘」と「糀美人なめらか」の2品を、満を持して商品化しました。

• ・糀と味噌のコクを感じやすい商品でした。味噌感を強めたい時や、味噌の旨みを感じたいときの味噌汁には最適でした。個⼈的に糀の粒が⼤好きなので、みそだれを「熟⽢」で作ると粒々が感じられてとても美味しく感じました。

• ・今までの糀美⼈の味噌は少し⽢くて上品だと思っていたので料理によってはちょっと違うかな？と⾔う場⾯もありました。こちらの味噌は正に私の求めていた味です。万能です。ちょっと⽥舎⾵な感じにしたい場合にもこちらの⽅が向いていると思います。この味噌は常備したいと思います。

• ・野菜スティックの味噌だれや、⽥楽蒟蒻などの懐かしい料理にとても合うと思いました。そのままで味が決まるので、味噌好きにはたまらない商品だと思います。

• ・熟⽢なので、⽢いのかな？と思って使い始めましたが、熟⽢はコクがあるのが最⼤の⻑所だと感じました。料理でよくある、「なんかあっさりしてしまう、コクがたりない」のお悩みを解決してくれる味噌だと思います。

• ・上品な⽢さがあり、お料理に隠し味で使っても、⾊も味も主張が激しくないので、使いやすかったです。

• ・上品な味で料理がワンランク上がりました。

• ・粒がない分、和・洋・中の⾊々な料理に使えて、⼦ども達も⾷べやすかったようでした。

• ・溶けやすくて、⾷材にも混ざりやすい。⽢みと塩味のバランスが良くていろんなお料理に使えそう。

• ・とろりとした硬さがとても料理しやすくて、マヨネーズに合わせたり、焼き⾁のタレの隠し味にも使いやすいです。お味噌汁もすぐに溶けて時短になります。