2025年7月9日
マルコメ株式会社
独自製法の顆粒みそ汁、
初の大容量タイプを商品化
マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、伸長を続けるフリーズドライ顆粒みそ汁で初の大容量タイプ「大容量 FD顆粒 料亭の味アソート」を、9月上旬より全国で販売します。
多食タイプが支持される即席みそ汁市場
即席みそ汁の販売金額が前期比トータル111%と伸長するなか、食数別では20食以上が前期比117%と※最も伸長しています。そこで今回、顆粒みそ汁では初となる20食入りを商品化。みそ本来の風味を味わえる独自のフリーズドライ製法で具とみそを別に加工、ブロックタイプにはない味わいを楽しめます。具材は揚げなす、あおさ、長ねぎ、野菜の4種類を5食ずつアソートしました。化学調味料を使わず、素材のだし感や旨みを味わえます。
※出所：マルコメ出荷実績（2024年4月～2025年3月）
商品概要
大容量 FD顆粒 料亭の味アソート
- ●内容量：
- 150g
- ●形態：
- 即席袋
- ●賞味期間：
- 13か月
- ●価格：
- オープン
- ●発売日：
- 2025年9月上旬
- ●発売地区：
- 全国
みそ本来の風味を味わえる独自製法の即席みそ汁。具材は揚げなす、あおさ、長ねぎ、野菜の4種類。みそと具材を別に加工することで、ブロックタイプにはない味わいを楽しめます。
