りんごとヨーグルトのマフィン
大豆粉のパンケーキミックスで、ヘルシーなマフィンが簡単に出来上がります。

動画を見る

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    207kcal
  • 塩分
    0.4g
  • 糖質
    15.1g

※カロリー、塩分、糖質は1個分です。

材料(マフィン型 6個分)

具材
(a)
  • りんご
    中1個(正味200g)
  • レモン汁
    大さじ1
  • バター
    20g
調味料
(b)
  • 無塩バター
    40g
  • グラニュー糖
    30g
  • 1個

作り方

下ごしらえ
・オーブンを180°Cに予熱する。
・(b)のバターを電子レンジの弱で1分ほど加熱して液体になるよう溶かす(ふきこぼれに注意)。
  1. 1.(a)のりんごは4つ切りにして皮をむいてさらに縦半分に切ってから厚さ5mmにスライスし、レモン汁を絡めておく。
  2. 2.フライパンに(a)のバターを入れて中火で溶かし、[1]を加えて水分を飛ばすように炒め、りんごの表面がほくっとしてきて水分がフライパンに残らなくなってきたらバットに広げて冷まして置く。
  3. 3.ボウルに溶かしバターとグラニュー糖、卵を入れて泡立て器で混ぜ、続けてヨーグルトも加えて均一に混ぜ合わせる。
  4. 4.[3]に「パンケーキミックス」を加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせたら、ゴムべらに持ち替えて[2]を加えてりんごが生地全体に入るように混ぜ合わせる。
  5. 5.内側に油(分量外)を塗るか紙のカップを入れたマフィン型に[4]の生地を均等に入れ、オーブンで25分焼く。
ワンポイントアドバイス
カロリーは1個分です。
こちらの商品で作れます
ダイズラボ パンケーキミックス

ダイズラボ パンケーキミックス

マルコメオンラインショップ

3袋セット

通常価格¥1,200

カートに入れる

6袋セット

通常価格¥2,300

カートに入れる

12袋セット

通常価格¥5,000

カートに入れる

※カートは別ウインドウで開きます。

  • ダイズラボ パンケーキミックス

    ダイズラボ パンケーキミックス

レシピ動画

再生ボタンをクリック後、全画面表示でご覧ください

こんなレシピもおすすめです

レシピレビュー

人気レシピランキング

マルコメコミュニティ

marukome community 新商品についてディスカッションしたり、イベントへ参加したり気軽に参加できるコミュニティです。

オンラインショップ

ページトップへ
エラーが発生しました
応募を受け付けました
お気に入りに登録しました
cooking_191
2
りんごとヨーグルトのマフィン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_191/
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_191/
大豆粉のパンケーキミックスで、ヘルシーなマフィンが簡単に出来上がります。
/files/recipe/2619/5d80c6c0-5b24-47c5-adea-b6851b85f192.jpg?tm=1568720790
ダイズラボ パンケーキミックス
デザート
大豆粉のパンケーキミックスで、ヘルシーなマフィンが簡単に出来上がります。
2015-03-05
10