大豆粉で作る王道の天ぷら
大豆粉の衣で揚げるグルテンフリーの天ぷらです。

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    436kcal
  • 塩分
    0.3g

※カロリー、塩分は1人分です。
※通常の小麦粉(水分および総重量が同量の場合)を使用した衣に比較して、29%糖質オフ、1.6g食物繊維UPになります。

材料(2人分)

具材

分量

調味料

分量

    • (c)
    • 適量
    • 天つゆ
      適量
    • レモン
      適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

ワンポイントアドバイス
・衣の材料はなるべく冷やしておくとサクっとした仕上がりになります。
・揚げ途中で天かすが出てきたら、乾いた網じゃくしですくい取りましょう。
・一度にたくさん揚げすぎると、油の温度が下がり、カラッと揚がりにくくなります。
こちらの商品で作れます
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通常価格¥1,300

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  • ダイズラボ 大豆粉

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daizu_221
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https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/daizu_221/
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2019-05-23
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