作り方

• ①

  玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

• ②

  内なべに①、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、合挽き肉、(a)を入れてさっと混ぜ合わせ、本体にセットし、圧力調理ボタンを押して加圧時間を「00:15」に設定し、スタートボタンを押す。

• ③

  加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開け、薄力粉をふるい入れ、バターを加えて混ぜ合わせる。フタを閉めて温めボタンを押し、スタートボタンを押す。温めが終了したらできあがり。

• ④

  ご飯とともに盛り付け、お好みでゆで卵を添え、パセリを振る。