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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
-
- つるむらさき
- 100g
-
- ひじき(長ひじきか芽ひじき)
- 30g
-
- 調味料
-
-
-
- 液みそ 赤だし
- 大さじ2
-
- 水
- 2カップ
-
-
作り方
- 1.ひじきは戻した分量で量る。
- 2.小鍋に水を入れて熱し、つるむらさきを加えて30秒ほど煮る。
- 3.「液みそ 赤だし」を溶き入れ、ひじきを加えて椀によそう。
- つるむらさきは茎と葉で火の通りが違うので、茎は早く入れ、葉は後で入れます。
- ひじきとつるむらさきは食べる直前に入れてさっと煮る程度で供します。
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