長芋とオクラの冷製みそ汁
暑い夏におすすめの冷たいおみそ汁。 長芋とオクラのネバネバシャキシャキ食感が美味しい、火を使わないで出来るサラダ感覚のおみそ汁です。

プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    76kcal
  • 塩分
    1.8g
  • 糖質
    12.1g
  • 食物繊維
    1.3g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • 長芋
    150g
  • オクラ
    4本(30g)

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
鮮度の良い小さめのオクラは柔らかく、生でも美味しくいただけます。
こちらの商品で作れます
  • 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素

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