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マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
-
- お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁
- 1食分
-
- 合いびき肉
- 80g
-
- ご飯
- 1膳分(150g)
-
- 卵黄
- 1個
調味料
分量
-
- (a)
-
- 水
- 100cc
-
- カレー粉
- 小さじ1
-
- 小麦粉
- 小さじ1
作り方
-
①
フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。
-
②
ひき肉の色が変わったら(a)と「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の調味みそ半量を加えて炒め煮する。
-
③
煮汁が半分ほどになったら「お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁」の具と小麦粉を振り入れてとろみをつけ、残りの調味みそで味を整える。
-
④
お皿にご飯と③を盛り付け、卵黄を乗せる。
- ワンポイントアドバイス
- ・ひき肉はお好みのものを使いましょう。
- ・調味みその分量はお好みで調整して下さい。
- ・みそ汁の具をあまり早くに入れてしまうと溶けてしまうので、仕上げ前に加えましょう。
- こちらの商品で作れます
-
-
お徳用 料亭の味 揚げなすみそ汁
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