糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
砂糖不使用!糀甘酒とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。

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プリント

  • 調理時間
  • カロリー
    116kcal
  • 塩分
    0.4g

※カロリー、塩分は1/8カット分です。

材料(8×20×高さ6cmのパウンド型1台分)

具材

分量

調味料

分量

  • 薄力粉
    大さじ2
  • 黒ごま
    小さじ1

作り方

ワンポイントアドバイス
・さつまいもは電子レンジで加熱します。フォークでつぶす際は細かくしすぎないように。
・食感が残るくらいにするのがおすすめです。途中で焼き色がつきすぎたら、温度を160℃に下げるか、アルミホイルをかぶせるなどして、表記の時間どおり焼いてください。
・使用するさつまいもにより糖度が違いますので、お好みの銘柄でお楽しみください。
・クックパッドレシピ「糀甘酒とさつまいものチーズケーキ」⇒ http://cookpad.com/recipe/4782971
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レシピレビュー

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4.7

  • らんま

    5.0

    2020/06/02 17:28

    自然な甘酒の甘みとサツマイモの味がマッチしておいしかったです

  • tomoko

    5.0

    2020/04/17 18:12

    美味しそう!

  • konatsu

    5.0

    2020/03/27 23:06

    簡単で美味しそうなので、今度作ってみます。お芋も甘酒もチーズも好きなので、楽しみです。

  • haihm

    5.0

    2019/09/28 12:51

    簡単なのに、美味しそう。さつまいもとチーズなんて凄く魅力的。

  • らんま

    5.0

    2019/09/26 13:51

    簡単で、さつまいもとチーズと甘酒の意外な取り合わせが気に入って
    よく作ります。あまり甘くないところがいいですね

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