- 甘酒とさつまいものチーズケーキ
- 砂糖不使用！「糀甘酒」とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。
-
- 調理時間
-
- カロリー
- 116kcal
-
- 塩分
- 0.4g
※カロリー、塩分は1/8カット分です。
作り方
- 1.さつまいもは皮をむいて1cmの幅の輪切りにし、水にさらす。
- 2.[1]の水気をきり、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかける。電子レンジ(600w)で4分加熱する。
- 3.熱いうちにフォークの背でつぶし、粗熱を取る。
- 4.別の耐熱ボウルに(a)を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
- 5.チーズがダマにならないよう泡だて器でよく混ぜる。
- 6.[3]に[5]、牛乳、溶いた卵を順に加えて泡だて器で混ぜる。さらに薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。
- 7.オーブンシートを敷いた型に[6]を流し入れ、表面に黒ごまを振る。
- 8.170℃に予熱したオーブンで40～50分焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。
- さつまいもは電子レンジで加熱します。フォークでつぶす際は細かくしすぎないように。
- 食感が残るくらいにするのがおすすめです。途中で焼き色がつきすぎたら、温度を160℃に下げるか、アルミホイルをかぶせるなどして、表記の時間どおり焼いてください。
- 使用するさつまいもにより糖度が違いますので、お好みの銘柄でお楽しみください。
- カロリー、塩分は1/8カット分です。
- クックパッドレシピ「甘酒とさつまいものチーズケーキ」⇒ http://cookpad.com/recipe/4782971
- こちらの商品で作れます
-
-
※カートは別ウインドウで開きます。
-
※カートは別ウインドウで開きます。
-
※カートは別ウインドウで開きます。
-
人気レシピランキング
-
- 王道の豚汁
- 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。
-
- 発酵美人鍋
- 糀甘酒、みそ、しょうがを使った、身体を温めるお鍋は冷え性の方にぴったりです。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］
-
エラーが発生しました
お気に入りに登録しました
koji_461
2
甘酒とさつまいものチーズケーキ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_461/
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_461/
/files/recipe/3338/5ab889ca-e0dc-4256-b5c6-42961b85f192.jpg?tm=1571914966
プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
プラス糀 糀甘酒LL
プラス糀 糀甘酒
プラス糀 糀甘酒LL 500ml
デザート
砂糖不使用！「糀甘酒」とさつまいもの素材の味を活かしたヘルシーなチーズケーキは、おやつはもちろん、朝ごはんやブランチにもぴったりです。
2017-11-22
10
