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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- (a)
-
- プラス糀 糀甘酒
- 大さじ1
-
- ギリシャヨーグルト
- 大さじ1(15g)
-
- さつまいも
- 1/2本(125g)
-
- 素いりアーモンド
- 10粒(10g)
作り方
-
①
さつまいもは1.5cmの角切りにし、水にさらして2～3回水を替えながら10分程あく抜きをする。アーモンドは粗く刻む。
-
②
さつまいもの水気を軽くきってぬれたままラップに包み、500Wの電子レンジで3分、串がすっと通るまで加熱する。ラップを外して水気を飛ばし粗熱をとる。
-
③
ボウルに(a)を混ぜ合わせ、②とアーモンドを加えてあえる。
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