糀香る♪栗おこわ

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糀香る♪栗おこわ
秋の味覚！糀のほのかな甘さと香りが決め手の栗おこわです。

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4.8

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  • 調理時間
  • エネルギー
    408kcal
  • 塩分
    0.9g
  • 糖質
    86.5g
  • 食物繊維
    3.0g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料（4人分(2合分)）

具材

分量

  • もち米
    1合
  • 米
    1合
  • むき栗
    250g
  • 黒ごま
    適量

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・殻付きの栗から作る場合は、400g程の栗を用意しましょう。熱湯に20分程浸け、鬼皮をむいてから包丁で渋皮をむき、水に30分程さらしてアク抜きして使いましょう。
・米ともち米の配合はお好みです。米のみでも、もち米のみでも同様に作れます。
・調理時間に浸水時間は含まれません。
こちらの商品で作れます
  • プラス糀 糀甘酒LL 1000ml

    プラス糀 糀甘酒LL 1000ml
    マルコメオンラインショップ

    1000ml×6本

    通常価格¥3,500

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    【定期販売】
    1000ml×6本

    通常価格¥3,150

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    ※カートは別ウインドウで開きます。

  • プラス糀 糀甘酒LL

    プラス糀 糀甘酒LL
    マルコメオンラインショップ

    125ml×18本

    通常価格¥2,480

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    【定期販売】
    125ml×18本

    通常価格¥2,230

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  • プラス糀 糀甘酒

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    125ml×18本

    通常価格¥2,480

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  • プラス糀 糀甘酒LL 500ml

    プラス糀 糀甘酒LL 500ml

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4.8

  • たいやき

    5.0

    2022/10/12 06:46

    糀甘酒がほのかに香るのがとてもおいしかったです！

  • yukkymom

    5.0

    2021/09/17 23:44

    秋といったらやっぱり栗ごはん！食べてみたい！

  • もりかずみ

    4.0

    2021/09/17 23:13

    美味しそう！作ってみたいです

  • おまめくん

    5.0

    2021/09/17 09:12

    秋のごはんですね！
    糀甘酒の甘みは優しいのでお気に入りです。
    栗の代わりにさつまいもにしたり、お塩の代わりに粒みそを使うのも好きです。
    レシピの幅が広がります！

  • さとみ

    5.0

    2021/09/16 18:46

    簡単で秋らしいごはんがつくれて満足です。

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