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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- (a)
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- なす
- 1本
-
- ピーマン
- 2個
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- パプリカ（赤・黄色）
- 各1/4個
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- ズッキーニ
- 1/2本
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- トマト
- 1/2個
-
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- 鶏むね肉
- 80g
-
- 卵
- 2個
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- バジル（大葉）
- 適量
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- トマト、きゅうり（飾り用）
- 適量
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- ご飯
- 2膳分
- 調味料
-
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- 丸の内タニタ食堂の減塩みそ
- 大さじ1
-
- こしょう
- 少々
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- サラダ油
- 適量
-
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作り方
- 1.鶏むね肉は一口大に切る。（a）の野菜は1cm角に切る。卵は目玉焼きを焼く。
- 2.フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏肉と野菜を炒め、みそとこしょうを加えさらに炒め、好みでバジル（大葉）を入れる。
- 3.器にごはんを盛り付け、[2]と目玉焼き、トマト、きゅうりを添える。
- こちらの商品で作れます
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丸の内タニタ食堂の減塩みそ
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