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マルコメコミュニティ
材料（作りやすい分量(4人分)）
具材
分量
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- もやし
- 1/2袋
-
- きゅうり
- 1本
-
- 梅干し
- 1個
-
- 白すりごま
- 小さじ2
調味料
分量
-
- 料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ
- 小さじ1
-
- 塩
- ふたつまみ
-
- 酢
- 小さじ1/2
作り方
-
①
きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りにする。塩を振って揉み、10分置く。もやしはさっと洗いお好みでひげ根を取り除き、耐熱のボウルに入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。梅干しは種を除き刻む。
-
②
もやしは粗熱を取り、もやしときゅうりの水気をしっかりと絞る。「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」、酢を加えて混ぜ、みそが溶けたら梅と白すりごまをあえる。
- ワンポイントアドバイス
- 調理時間に置き時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
-
料亭の味 フリーズドライ 備蓄用顆粒みそ
2本セット
通常価格¥1,500
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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