【即食レシピ®】ピーラー野菜の酢みそあえ
停電して冷蔵庫が使えなくなった時は、まず冷蔵庫の野菜から使いましょう。キッチンバサミやピーラーを使い、洗い物を出さない工夫もできます。野菜をピーラーでスライスすると薄く切れるので、食べやすくなり、火の通りも早くなります。

プリント

  • 調理時間
  • エネルギー
    47kcal
  • 塩分
    0.5g
  • 糖質
    5.4g
  • 食物繊維
    2.3g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材

分量

  • にんじん
    1/3本
  • きゅうり
    1本
  • 大根
    3cm

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。
・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。

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