Name: スキレットで鯖缶トマトみそドリア
Cook time: 20 min
Yield: 1人分
Ingredients: (a); 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1/2; ご飯 お茶碗1膳分; 鯖水煮缶 1/2缶; なす 1/2本; ピザ用チーズ 20g; パセリ 適量; (b); 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1/2; トマトピューレ 大さじ4

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スキレットで鯖缶トマトみそドリア: 洗い物最小限、簡単時短のお助けレシピです。

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5.0

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調理時間

20分
エネルギー

505kcal
塩分

2.4g
糖質

64.2g
食物繊維

2.4g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

メニュー

ごはんもの
調理方法

まぜる

焼く
食材

魚介類

野菜

その他

材料（1人分）

具材

分量

- (a)
- 料亭の味フリーズドライつぶみそ
  
  大さじ1/2
- ご飯
  
  お茶碗1膳分
鯖水煮缶

1/2缶
なす

1/2本
ピザ用チーズ

20g
パセリ

適量

調味料

分量

- (b)
- 料亭の味フリーズドライつぶみそ
  
  大さじ1/2
- トマトピューレ
  
  大さじ4

作り方

①

(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。なすは厚さ1cmの輪切りにする。
②

スキレットにオリーブオイル(分量外)を熱し、なすを両面焼いていったん取り出す。
③

スキレットの真ん中に(a)のご飯と鯖缶を乗せ、焼いたなすを並べ入れる。ふちに(b)のトマトソースを入れ、ピザ用チーズを散らす。
④

③を火にかけ、トマトソースがふつふつとしてチーズが溶けたらパセリを振る。

ワンポイントアドバイス: お好みでトースターでチーズに焼き色をつけても美味しくいただけます。

メニュー

ごはんもの
調理方法

まぜる

焼く
食材

魚介類

野菜

その他

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2本セット

通常価格¥1,500

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もぎたてトマト

5.0

2022/04/13 10:50

味噌ドリア初めて知りました。
料理は得意な方ではないので、今日これで頑張ります。
れんころ。

5.0

2022/04/13 05:58

鯖は、味噌ともトマトとも相性抜群です！少し濃い目に味付けすると、お酒のお供にもピッタリです。ご飯無しで、上に多めの炒ったパン粉をふるのもアリですね♪
はちゃ

5.0

2022/04/01 16:24

とっても食べやすいし、栄養バランスも良いのでリピート確定です＼(^o^)／
しずく

5.0

2022/03/23 22:36

とっても美味しそうなので作ってみたいです。