大豆のお肉で包まない餃子を作りました。
マルコメさんの、大豆のお肉のぎょうざミックスを使いましたが、
ぎょうざの素と、乾燥大豆のお肉が入っています。
お豆腐を追加して、ベジ餃子にしました！

袋にはチャックがついていて、刻んだ野菜と、ぎょうざの素、
乾燥大豆のお肉、お豆腐を入れて、チャックをしたら、
袋の上から揉み揉み。手も汚れず洗い物も少なくて嬉しい～。

混ざった後は、袋の横に出っ張りがあり、
それを切って、中の餡を絞り出します。
私は包むのが面倒だったので、餃子の皮を
フライパンに並べ、その上から餡を絞り出し。
ホールケーキのように切り分け、美味しくいただきました！

お肉以外でタンパク質を採れるのが良いなー