経済的で簡単で失敗知らず！麹の力で胸肉しっとり。菌が繁殖しない工夫がされたレシピで安心。タイムは初めて使いましたが、思ったほどクセが強くなく、パセリとバジルと絶妙なハーモニー。意外に5歳男子も気に入ってパクパク食べてました。カレー風味にアレンジしても美味しそう。ヘルシーなのでメタボ夫のおつまみにも良いし、サンドイッチの具にも重宝。作り置きしておきたいけどすぐ食べ切ってしまうのが残念。