揚げ大豆のお肉とアボカド、トマトのにんにくわさび醤油丼
揚げたジューシーな大豆のお肉と、アボカド、トマトの相性が抜群。ヘルシーな一品です。

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  • 調理時間
  • カロリー
    725kcal
  • 塩分
    1.7g
  • 糖質
    74.9g

※カロリー、塩分、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材
調味料
(a)
  • にんにく(おろし)
    小さじ1/3
  • しょうゆ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • わさび
    適量
  • 揚げ油
    適宜

作り方

  1. 1.「大豆のお肉ブロック」は180℃の揚げ油で表面がかりっと濃いきつね色になるまで揚げ、取り出しておく。
  2. 2.(a)は混ぜ合わせておく。アボカドとトマトはさいの目に切る。
  3. 3.どんぶりによそったご飯の上にアボカドとトマトを等分に散らし、[1]の揚げ大豆ブロックを等分にのせ、タレをそれぞれ回しかけ、あさつきとわさびをのせる。

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揚げ大豆のお肉とアボカド、トマトのにんにくわさび醤油丼
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_266/
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