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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
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- かぼちゃ
- 70g
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- パプリカ(赤、黄)
- 各1/4個
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- いんげん
- 6本
- 調味料
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- (a)
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- ワインビネガー
- 大さじ3
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- オリーブオイル
- 小さじ2
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- 玉ねぎ(みじん切り)
- 大さじ2
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- セロリ(みじん切り)
- 大さじ2
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- 塩こしょう
- 適量
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作り方
- 1.「大豆のお肉ブロック」はテフロン加工のフライパンで焼く。
- 2.かぼちゃはくし型に、いんげんは「長さ3cm」に切り、ゆでる。パプリカは乱切りにする。
- 3.よく混ぜた(a)に[1]、[2]をあえてマリネにする。
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