- バジルとじゃがいものショートパスタ
- 大豆のお肉ミンチがソースに絡んでいくらでも食べられてしまうパスタのレシピです。ソースは作り置きしておけます♪
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- 調理時間
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- カロリー
- 758kcal
-
- 塩分
- 1.8g
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- 糖質
- 72.6g
※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
材料(2人分)
- 具材
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- ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ
- 1/2袋(50g)
-
- ショートパスタ
- 150g
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- じゃがいも(小)
- 2個(200g)
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- パルメザンチーズ
- お好みで
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- 松の実
- お好みで
- 調味料
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- (a)
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- バジル
- 30g
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- 松の実
- 20g
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- にんにく
- 1片(6g)
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- パルメザンチーズ
- 大さじ2
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- 食塩
- 小さじ1/2
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- オリーブオイル
- 50ml
作り方
- 1.(a)をミキサーにかけペースト状にする。パスタを茹でる。
- 2.じゃがいもは千切りにし水に浸し、アクを取っておく。
- 3.フライパンで[1]のバジルペーストを温め、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ」と[2]のじゃがいもを加える。
- 4.[3]のフライパンにパスタを入れさっと火を通し皿に盛り、仕上げにパルメザンチーズや黒こしょう、松の実をお好みで散らす。
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cooking_346
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バジルとじゃがいものショートパスタ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_346/
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2016-03-17
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