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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- イカ(冷凍でも可)
- 100g
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- 小松菜
- 1束(300g)
- 調味料
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- 片栗粉
- 適量
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- ごま油
- 大さじ1・1/2
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- (a)
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- オイスターソース
- 大さじ1
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- 酒
- 大さじ1
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- 塩こしょう
- 少々
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- 糸切り唐辛子
- お好みで
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作り方
- 1.小松菜は長さ4cm程度に切る。(a)を合わせよく混ぜておく。イカは食べやすく切る。
- 2.イカと「大豆のお肉ブロック」に塩こしょうしてから片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し炒める。
- 3.イカに火が通ったら小松菜を入れて(a)を加え炒める。全体にとろみができ、味が絡まったら完成。
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