マルコメコミュニティ
材料（4人分）
具材
分量
-
- (a)
-
- カットトマト缶
- 1/2缶
-
- コンソメ顆粒
- 大さじ1
-
- 水
- 400cc
-
- キャベツ
- 1/5個
-
- 大豆(水煮)
- 100g
-
- コーン(水煮)
- 30g
調味料
分量
-
- 塩・こしょう
- 適量
-
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
①
キャベツは一口大に切る。大豆(水煮)、コーン(水煮)は汁気をきる。
-
②
鍋に(a)を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツ、大豆(水煮)、コーン(水煮)を加えて煮る。
-
③
塩・こしょう、オリーブオイルで味をととのえ、キャベツに火が通ったら出来上がり。
- ワンポイントアドバイス
- ・②でローリエの葉を加えても風味が増しておすすめです。
- ・少人数分作る際は、電子レンジ調理もできます。材料を全て耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけてキャベツに火が通るまで加熱しましょう。
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もちプリン
5.0
2019/09/25 10:59
大豆を使用するとヘルシーに味わえそうです。
おいしそうなので試してみます！