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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 玉ねぎ
- 1/2個
-
- しめじ
- 100g
-
- 粉チーズ
- 大さじ2
調味料
分量
-
- (a)
-
- 白ワイン
- 50ml
-
- 顆粒スープ
- 小さじ1/2
-
- ローリエ
- 1枚
-
- 水
- 250ml
-
- 牛乳
- 300ml
-
- 塩
- 小さじ1/2
-
- こしょう
- 少々
-
- 小麦粉
- 大さじ1
-
- バター
- 10g
作り方
-
下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにする。
・しめじはほぐす。
-
①
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、しめじを炒める。しんなりとしてきたら(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」を加えてふたをし、3分程煮る。
-
②
牛乳、粉チーズを加え、温まったら塩、こしょうを加える。
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③
小麦粉を茶こしでふるい入れ(少しずつ入れて、そのつど混ぜる)、とろみをつける。
- ワンポイントアドバイス
- ・小麦粉は茶こしで加えることでダマになりにくく、均一にとろみがつきます。
- ・1人分でたんぱく質が15g以上とれて、500kcal以下のレシピです。
- こちらの商品で作れます
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ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ
10袋セット
通常価格¥3,780
カートに入れる2袋セット
通常価格¥840
カートに入れる詰め合わせセット
通常価格¥2,500
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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ダイズラボ 大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ
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