凍ったまま野菜のキンキン冷汁
冷凍野菜をご飯にのせて、液みそと水をかけるので、しっかりと冷たくて美味しく感じます。

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  • 調理時間
  • カロリー
    284kcal
  • 塩分
    2.5g
  • 糖質
    58.9g

※カロリー、塩分、糖質は1人分です。(ご飯の量はお茶碗1杯分で計算しております。)

材料(2人分)

具材

分量

  • きゅうり(冷凍分)
    2本
  • みょうが(冷凍分)
    2個
  • 青ねぎ(冷凍分)
    4本
  • ご飯
    適量

調味料

分量

作り方

ワンポイントアドバイス
・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は含まれません。
・冷汁に使うみょうが、青ねぎは、適量(一部)になります。
・西川剛史先生の書籍はこちら!
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ekimiso_478
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凍ったまま野菜のキンキン冷汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_478/
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冷凍野菜をご飯にのせて、液みそと水をかけるので、しっかりと冷たくて美味しく感じます。
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冷凍野菜をご飯にのせて、液みそと水をかけるので、しっかりと冷たくて美味しく感じます。
2020-08-03
10
液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素
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