マルコメコミュニティ
材料（1人分）
具材
分量
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- 鶏もも肉
- 40g
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- 長ねぎ
- 10g
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- しょうが(薄切り)
- 1片
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- 【お好みの具材】
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- にんじん
- 10g
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- 白菜
- 10g
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- 餅
- 1/2切れ
調味料
分量
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- プラス糀 糀甘酒の素
- 10g
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- 塩
- 少々
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- 水
- 180ml
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- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
作り方
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①
水を沸かし、鶏もも肉、しょうがを入れてひと煮立ちさせる。
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②
食べやすい大きさに切った長ねぎ、にんじん、白菜、餅、鶏ガラスープの素を入れ、餅がやわらかくなるまで煮る。
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③
最後に「プラス糀 糀甘酒の素」、塩を入れ、味を調整して完成。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 糀甘酒の素
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マルまる
5.0
2023/02/27 22:01
お餅は使いませんでしたが、大根をプラスしています。
糀甘酒を使ったので、量は多めに入れました。
シンプルな味付けながらも、優しく上品な味で
生姜の出汁が効いておりとても美味しかったです。