Name: おひなさまゼリー
Cook time: 15 min
Yield: 5食分
Ingredients: 【真ん中の層】; プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖 125ml; 粉ゼラチン 2g; お湯 大さじ2; 【一番上の層】; ほうれん草(葉の部分) 25g; 牛乳 100ml; てんさい糖 10g; 粉ゼラチン 2g; お湯 大さじ2; 【一番下の層】; あずき美人茶 60ml; 牛乳 60ml; てんさい糖 10g; 粉ゼラチン 2g; お湯 大さじ2; 【トッピング】; いちご(お好みで) 適量; ホイップクリーム(お好みで) 適量

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おひなさまゼリー: ひな祭りにぴったりのデザート。桃の節句を3色でかわいく彩りましょう！

プリント

おすすめの月齢

幼児期
(1〜2歳から)

調理時間

15分
エネルギー

73kcal
塩分

0.04g
糖質

11.2g
食物繊維

0.7g

※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1食分です。

メニュー

デザート
調理方法

茹でる

まぜる

その他
食材

野菜

果物

その他

材料（5食分）

具材

分量

- 【真ん中の層】
- プラス糀糀甘酒 LL オリゴ糖
  
  125ml
- 粉ゼラチン
  
  2g
- お湯
  
  大さじ2
- 【一番上の層】
- ほうれん草(葉の部分)
  
  25g
- 牛乳
  
  100ml
- てんさい糖
  
  10g
- 粉ゼラチン
  
  2g
- お湯
  
  大さじ2

具材

分量

- 【一番下の層】
- あずき美人茶
  
  60ml
- 牛乳
  
  60ml
- てんさい糖
  
  10g
- 粉ゼラチン
  
  2g
- お湯
  
  大さじ2
- 【トッピング】
- いちご(お好みで)
  
  適量
- ホイップクリーム(お好みで)
  
  適量

作り方

①

ほうれん草をゆでる。粉ゼラチンは3つの容器に2gずつ計量しておく。
②

ブレンダーやフードプロセッサーでゆでたほうれん草、牛乳、てんさい糖をペーストにしておく。粉ゼラチンをお湯で溶かしたものに加え、よく混ぜる。 5つの器に5等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
③

2つ目の粉ゼラチンをお湯で溶かし、「プラス糀糀甘酒 LL オリゴ糖」を入れてよく混ぜる。固まった②に等分に流し入れる。再び冷蔵庫で冷やし固める。
④

3つ目の粉ゼラチンをボウルに入れお湯で溶かし、あずき美人茶、牛乳、てんさい糖を加え、よく混ぜる。固まった③に等分に流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固める。
⑤

お好みでホイップクリームといちごを乗せてできあがり。