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マルコメコミュニティ
材料（12人分）
具材
分量
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- 揚げ出し豆腐(冷凍)
- 1000g
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- なす
- 500g
-
- 大根おろし(冷凍)
- 500g
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- 白ねぎ(ジュリアン・太)
- 100g
調味料
分量
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- プラス糀 生しょうゆ糀
- 200g
-
- 揚げ油
- 適量
作り方
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下ごしらえ
・なすをヘタを取って乱切りする。
・大根おろしを解凍する。
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①
165℃の油で、揚げ出し豆腐は4分、なすは2分揚げる。
-
②
大根おろしと「プラス糀 生しょうゆ糀」を合わせる。
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③
油を切った①と②を合わせ30分以上漬け込む。
-
④
千切りにした白ねぎを添えて完成。
- ワンポイントアドバイス
- 調理時間に漬け込み時間は含まれません。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 生しょうゆ糀
200g×4
（少量配送可）通常価格¥1,296
カートに入れる※カートは別ウインドウで開きます。
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プラス糀 生しょうゆ糀 500g
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