- なすとさば缶のカレーみそスープ
- ほんのりカレー風味が広がるコクのあるみそスープです。みその味が染みたなすやさばはご飯にもとっても合います。
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- 調理時間
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- カロリー
- 311kcal
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- 塩分
- 4.2g
材料（2人分）
- 具材
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- さば缶
- 1缶(190g)
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- なす
- 1本
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- 青しそ
- 4枚
- 調味料
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作り方
- 1.なすは縦半分に切り、厚さ1cmの半月切りにする。青しそは千切りにする。
- 2.鍋にサラダ油とバターを入れて熱し、なすを炒め、カレー粉を加え混ぜる。
- 3.さば缶を汁ごと加え、へらで大きめに崩し、だしを加えて煮る。
- 4.「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れて器に盛り付け、青しそを添える。
- みそと相性の良いバターも加えることでさらにコクがアップし美味しくなります。色をきれいに仕上げたい時はターメリックパウダーを加えてください。
- こちらの商品で作れます
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プラス糀 無添加 糀美人
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なすとさば缶のカレーみそスープ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_442/
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みそ汁
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2017-08-03
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