糀甘酒のオニオングラタンスープ
飴色玉ねぎと糀甘酒のやさしい甘みの冬のあつあつスープです。

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  • 調理時間
  • カロリー
    269kcal
  • 塩分
    2.4g

※カロリー、塩分は1人分です。

材料(2~3人分)

具材

分量

  • 玉ねぎ
    2個(450g)
  • バゲット 厚さ1.5cm切り
    6切れ(60g)

調味料

分量

  • とろけるチーズ
    30g
  • 塩・こしょう
    適宜
  • バター
    20g

作り方

ワンポイントアドバイス
②でバターを加えた後にも鍋底が焦げ付きそうになったら 少量の水を加えながら炒めましょう。
④でグリュイエールチーズを使えばより本格的な味わいになります。
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koji_462
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糀甘酒のオニオングラタンスープ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_462/
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飴色玉ねぎと糀甘酒のやさしい甘みの冬のあつあつスープです。
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2017-12-12
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