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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
-
- 豚バラ薄切り肉
- 120g
-
- 玉ねぎ
- 1/4個
-
- もやし
- 1/2袋
-
- ニラ
- 6本
-
- 白菜キムチ
- 100g
調味料
分量
-
- (a)
-
- プラス糀 糀甘酒
- 小さじ2
-
- 塩
- 小さじ1/4
-
- こしょう
- 少々
-
- しょうゆ
- 小さじ1
-
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
①
豚バラ薄切り肉は長さ3cmに切り、(a)を揉み込む。もやしは根をとる。玉ねぎは幅1cmのくし型切りにする。ニラは長さ5cmに切る。白菜キムチはざく切りにする。
-
②
フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎを炒め、白菜キムチも加えて炒める。もやし、ニラを加えてしんなりしたらしょうゆを加えて炒める。
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