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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
-
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- きゅうり （斜めスライス）
- 4枚
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- ラディッシュ （薄切り）
- 1個
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- カッテージチーズ
- 50g
-
- ベーグル
- 2個
-
- 調味料
-
- (a)
-
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- 味噌(料亭の味 無添加)
- 20g
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- はちみつ
- 20g
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- くるみ(ローストしたもの)
- 20g
-
- オリーブオイル
- 小さじ1
-
作り方
- 1.(a)を混ぜてくるみ味噌を作る。
- 2.ベーグルを半分にスライスし、切り口にオリーブオイルをふりかけ、きゅうりとラディッシュを並べる。
- 3.[2]にカッテージチーズ、[1]を乗せてベーグルではさむ。
- くるみはローストしてから、味噌と混ぜましょう。
- ベーグルはプレーン以外にも、オニオンやクランベリー入りのものでも良く合います。
- ベーグル2個分が作りやすい分量です。
