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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
- 具材
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- 豆苗
- 20～30本
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- にんにく
- 2片
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- 調味料
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- みそ(料亭の味 無添加)
- 大さじ2
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- サラダ油
- 小さじ4
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- だし汁
- 320ml
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作り方
- 1.豆苗は1～2センチ長さに切る。にんにくはしっかりつぶす。
- 2.小鍋ににんにくとサラダ油を入れて弱火にかけ、にんにくがほんのり色づいて香りが出てきたらだし汁を入れて煮立たせる。
- 3.「みそ(料亭の味 無添加)」を加え、豆苗を入れてひと煮立ちさせ、汁椀によそう。
