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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- 小松菜
- 1株
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- えのき
- 1/2袋
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- しめじ
- 1/2袋
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- 卵
- 1個
調味料
分量
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- タニタ食堂の減塩生みそなめらか
- 大さじ2
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- だし汁
- 340ml
作り方
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①
小松菜、えのきは食べやすい長さに切り、しめじは小房に分ける。卵は溶きほぐしておく。
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②
鍋に分量のだし汁を沸かし、きのこ類を煮る。きのこに火が通ったら火を止め、小松菜、みそ「タニタ食堂の減塩生みそなめらか」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。
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③
溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら出来上がり。
- ワンポイントアドバイス
- 溶き卵は細く垂らしながら回し入れ、卵が固まってから軽く混ぜて仕上げましょう。
- こちらの商品で作れます
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タニタ食堂の減塩生みそなめらか
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