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マルコメコミュニティ
材料（2人分）
具材
分量
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- マカロニ(早ゆでタイプ)
- 100g
-
- ピザ用チーズ
- 80g
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- パセリ
- 適量
調味料
分量
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- タニタ食堂の減塩生みそなめらか
- 大さじ2
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- 水
- 200ml
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- バター
- 10g
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- 薄力粉
- 大さじ1
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- 牛乳
- 200ml
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- 塩・こしょう
- 適量
作り方
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①
フライパンにみそ「タニタ食堂の減塩生みそなめらか」、分量の水、マカロニを加え火にかける。混ぜながらマカロニ表示のゆで時間を目安に、煮汁を飛ばしながら炒め煮する。
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②
バターを加え全体になじんだら、薄力粉を振り入れ均一になるまで炒める。牛乳を少しずつ加え混ぜ、軽くとろみがつくまで煮る。
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③
ピザ用チーズを加えて混ぜ溶かしたら、塩・こしょうで味をととのえ、パセリを振る。
- ワンポイントアドバイス
- ・チェダーチーズを使うとより本格的な味に仕上がります。
- ・マカロニをゆでる工程で、途中水分が足りなくなったら、水を50mlくらいずつ追加で加えましょう。
- こちらの商品で作れます
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タニタ食堂の減塩生みそなめらか
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