ソイミート餃子
大豆のお肉を使ったヘルシー餃子!お肉が苦手な方や、あっさりと食べたい方にぴったりです。

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  • 調理時間
  • カロリー
    316kcal
  • 塩分
    2.3g

※カロリー、塩分は8個分です。

材料(20個分)

具材
調味料
  • キャベツみそ
    大さじ2
  • 塩こしょう
    少々
  • ごま油
    少々
  • サラダ油
    適量

作り方

下ごしらえ
「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は表示どおり戻しておく。
  1. 1.キャベツ、ニラ、しいたけはみじん切りにしておく。
  2. 2.フライパンにサラダ油を入れ、戻して水気をきった「大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を入れ、強火で炒めて塩こしょうを振り、炒める。
  3. 3.[2]にキャベツみそを入れて全体が混ざるまで炒める。
  4. 4.混ぜ合わさったらボウルに移し、[1]を合わせる。
  5. 5.[4]を餃子の皮で包み、サラダ油を敷いたフライパンを強火で温め、餃子を並べる。
  6. 6.餃子の3分の1~半分以下の高さまで水を入れ、ふたをして焼く。
  7. 7.水分が減ってきたら中火にする。水気が飛んだらふたを取り、ごま油を回しかけ、お皿に移して完成。
ワンポイントアドバイス
キャベツみそに、にんにくやしょうがなどの調味料が入っているので、味付けは塩こしょうとこれだけでOKです。
にんにくが嫌な方や、キャベツみそがない場合は、家庭にあるおみそとしょうがで代用しても作ることができます。
カロリー・塩分は8個分です。
こちらの商品で作れます
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

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10袋セット

通常価格¥3,780

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  • ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ

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