材料（2人分）

作り方

• ①

  大根はすりおろして水気をきる。大葉は千切りにする。

• ②

  かじきは塩を振って魚焼きグリルで8割程焼く。

• ③

  ②に「賛否両論 おかか味噌」を塗って、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼く。

• ④

  器に盛り、大葉を上に乗せる。大根おろし、すだちを添える。