春菊ときのこのみそ汁
香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。

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  • 調理時間
  • カロリー
    36kcal
  • 塩分
    2.0g
  • 糖質
    5.4g
  • 食物繊維
    1.6g

※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。

材料(2人分)

具材
  • 春菊
    1/4パック
  • しめじ
    1/4パック
  • えのき茸
    1/4パック
調味料

作り方

  1. 1.鍋に水を入れて沸騰させる。
  2. 2.春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのきは石づきを切り落とし、手でほぐす。
  3. 3.[1]に[2]を入れ、火が通ったら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
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液みそ 料亭の味

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