- 春キャベツとしらすの味噌汁
- やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れるから、時間のない朝食にもぴったり♪
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- 調理時間
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- カロリー
- 60kcal
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- 塩分
- 3g
※カロリー、塩分は1人分です。
材料(2人分)
- 具材
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- キャベツ
- 1枚(50g)
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- しらす
- 50g
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- すりごま
- 少々
- 調味料
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作り方
- 1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらざく切りにしたキャベツを加え、軽く煮る。
- 2.「液みそ 料亭の味」を加えた後、沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。しらすをのせてすりごまを散らす。

- 春キャベツはやわらかいので、軽く煮て火を通せばOK!春キャベツの甘みと程よい歯応えが楽しめます♪
- 普通のキャベツを使って作る場合は、様子を見ながら煮る時間を少し長めに調節してください。
- 仕上げにしらすとすりごまを加えことで、より深みのある味に変身します。
- こちらの商品で作れます
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液みそ 料亭の味
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ekimiso_227
2
春キャベツとしらすの味噌汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_227/
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液みそ 料亭の味
ekimiso_001
みそ汁
煮る
やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れるから、時間のない朝食にもぴったり♪
2016-04-14
10
液みそ 料亭の味
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